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周末家庭套餐:周末和家人共享阳光灿烂的快乐时光,一起品尝怡滋为您带来的美妙滋味
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香草炒豆角 + 一虾三吃
在视觉上就已经冲击您的胃了,再加上营养搭配合理,是家庭主妇必备的菜谱之一。赶快行动吧。
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紫豆角200克,千层塔叶少许,蒜茸少许,怡滋鱼露1汤匙,柠檬汁,半汤匙,麻油半茶匙,鸡汤3汤匙,食用油1汤匙
制作:紫豆角洗净切段,沸水过后过冷水;起锅爆香蒜茸,放入紫豆角段炒香,注入鸡汤,放入调料,略煮至紫豆角熟;上碟前加入千层塔拌匀即可。
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主料:虾
辅料:豆腐
调料:怡滋鱼露、盐、味精、花椒、大料、香油
烹制方法:
1.将虾放入锅中,加花椒、大料焯熟,直接蘸海鲜酱油食用即可
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2.将余下的一部分虾捞出剥出虾仁,加入油麦菜、柿子椒块、怡滋鱼露、柠檬汁、味精、白糖、蒜泥、拌匀即成虾仁沙拉
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3.将虾头放入煮虾的汤中,煮出虾油,放入豆腐、香菜段,调味出锅即可
特点:鲜嫩爽口,营养丰富。
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怡滋温馨提示: |
周末和家人共享阳光灿烂的快乐时光,一起品尝怡滋为您带来的美妙滋味 |
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